《吃货摆摊常(美食)》全本免费阅读
紧接着丫鬟又端葱包烩儿、鲜笋烧卖和丝粥,大多临安当地特产美食。
葱包烩儿,点类似卷,用薄如蝉翼卷皮,裹上油条,卷上葱,放到锅底压实,那一烙,刷上甜酱,便好了。
烙过卷饼皮金黄香酥,一口卡兹脆,里头油条油香油香,裹着软榻绿葱,属于葱段微微辛辣口感,叫欲罢能,也减缓了抹酱甜腻。
初,笋子如白玉,正吃笋好时节。
笋丁、丁和糯米搅拌和匀,适当调上佐料包,裹进面皮里,上蒸笼屉里隔水蒸熟。
揭开竹制蒸笼屉,竹子清香,与面皮和甜香糯米淀香气,一同扑鼻而。
蒸笼屉里,卧着一只只圆滚滚、白胖胖烧卖,收口处捏着均匀细致皱褶,花边层层叠叠,无一处透露着致,像一件件工艺极佳艺术品。
一屉里,共摆五只烧卖,强烈高温水蒸气润泽了面皮,使得面皮晶莹剔透,隐隐约约可以瞧见里头包裹馅料。
肚皮鼓鼓,瞧着憨态可掬。
王福掐起一只烧卖,连蘸料也顾得,迫及待地往嘴里送。
咬开烧卖一角,滚烫汤汁在嘴里炸开,又烫又鲜。
见阔爷烫得龇牙咧嘴,伺候花娘子忙端温茶给他漱口。
阔爷就着她手猛灌了两口,洗刷掉舌尖烫麻。
看得花妈妈一阵胆颤,生怕惹了阔爷,又道阔爷也太猴急了些。
王福倒一点怪罪,吃到猴急教训,慢条斯理地用筷子夹了烧卖,蘸在料汁里,缓缓送进嘴,细细品味。
蘸料汁儿差了点,如天一楼地道,胜在烧卖入口汤汁爆汁,馅儿油脂盈,最妙当属里头笋丁,细无渣,鲜。
笋子脆无味,收了馅油水,得益油水包裹,保留了笋子里大部分水分,吃起口感越脆和。
同时笋子清新,使得浓油馅肥而腻,清淡解腻。
两者结合和搭配,简直完美组合。
鼻尖萦绕竹子清香,舌尖又品味着笋子清纯,一瞬间仿佛置身于山林竹苑,新雨打绿竹,小心咬到一口意。
吃过笋丁烧卖,王福目光落到一旁砂锅丝粥。
知道意无意,真巧了,他平时应酬较多,喝酒无度,落下个病,每晨起肠胃适,几乎什胃口。
看病大夫叮嘱他脾胃虚,少津,光喝水行,可以多吃粥食,米汤最适合补足津,去胃,食物方面可以鸭羊等温补食材。
汤与大米,都常温补食材。
用母汤炖米粥,米花煮成一粒粒开花状,煮好块,被撕成细细丝,厨子特意撇去了汤里油,只少量金黄油花,且保留了汤鲜味。
扑鼻鲜汤,彻底唤起了昏昏欲睡食欲。
王福舀一勺米粥尝着,软糯糯,一抿就化掉了,咸鲜适口,细细味间,稻米清香味。
一碗热粥下肚,王福只觉得胃里坦多了,知道错觉,感觉躁郁也被冲淡了些许。
王福心颇好,大方地给了赏钱。
风楼,院厨房。
忙完,宋荔顺手添了把柴,烧了热水,把灶台和锅铲清洗干净。
古代比现代,清洁产品种类繁多,价格便宜,等素油荤油油脂凝固,比较难清理,用热水一浇,轻轻松松带走污油。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
变身成女神的我成为了剑姬 村妇按摩师:摊牌了,我就是曹贼 我有一个双木夕 隋唐:签到五年,朕已无敌天下 古代食肆经营日常 战少,太太又逃婚了 江爷,林小姐的马甲只有亿点 慕瑶韩良 午夜奇遇记 戒烟真的很简单 清希轩辕宇 卫楚古离 重生之贵妇难为 云锦北辰尧 穿越逃荒:带着空间混古代 穿越七零,我全家下乡了 诸天我只穿越鬼怪世界 阮离顾晔承 我在大唐卖烧烤罗章赵天虎 快递小哥惹上苏家千金
emmmmm,不会写简历,但还是惯例写一个。柯南的世界,轻松日常,不走寻常路。诸天世界聊天群欢迎各位的加入。柯南司徒修,你到底是什么人。小哀司徒同学,你真的只有7岁嘛。司徒修装出一副小孩子的样子你们说什么,我听不懂柯南,小哀本书柯南日常加诸天世界的各位道友。小茂群主,来一场精灵对战吧!小当家群主,我会做发光的菜!布玛地球首富大小姐,就是这么有钱!蓝兔倾国倾城颜依旧,唯有明月映星辰!娜美小贼猫就是我。各位书友要是觉得柯南之从聊天群开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
...
富家千金莫云霏很郁闷,她不过是离个婚,怎么就变成了古代的农家妞,一个到处都是鸡屎鸭屎的地方,简直让人无法呼吸父亲是酸腐秀才,母亲是包子性格,家里还有四个嗷嗷待哺的弟弟妹妹,周遭又全是极品亲戚,莫云...
重生回到小时候,只想这辈子能和家人好好在一起,把弟弟接到身边好好教育,帮妈妈避开不幸福的感情,减轻负担,一家人可以好好过日子,如果可以的话,能够大赚一笔改善生活,实现自己的梦想,做自己喜欢做的事,成为一个成功的人,不用为生活琐事烦恼忧愁,快乐潇洒过一生。各位书友要是觉得重生只想过的好一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
老爸再婚了,卫夏多了四个姐姐一个妹妹。好想要姐姐们当老婆,但怕养不起怎么办没关系,前世系统挨个找上门。神豪系统,武道宗师系统,造梦系统,厨神系统...
日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...